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HOTEL L'ABSINTHE
Un Hôtel trois étoiles à Honfleur en Normandie

Réservations en Direct

Reservation Hotel 

Meilleur tarif garanti sur notre site



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UN BON CADEAU POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNEE!


Offrez à vos proches un repas et /ou une nuit à L'ABSINTHE
 n'hésitez pas à nous contacter par téléphone 02.31.89.23.23

ou par mail
 reservation@absinthe.fr

nous aurons le plaisir de joindre à votre cadeau

deux accès "PASS MUSEE"

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Réveillon de la St Sylvestre 

Dimanche 31 décembre 2017

135

(Hors boissons)

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Amuses bouche / Appetizer

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Crème de cèpes aux copeaux de foie gras et truffe noire

Cream of cepe mushrooms soup with duck foie gras shavings and truffle

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Rosace de noix de coquille St Jacques et Homard au parfum de clémentine

Rosette of scallop and lobster flavoured with clementine

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Poularde de Bresse aux morilles et légumes d’antan

Farm hen from Bresse with morel mushrooms and vegetables

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Plateau de fromages,  pain aux noix

Platter of cheeses with walnut bread

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Chocolat Yzao et gelée d’amande amère

"Yzao" Chocolate with bitter almonds jelly

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                                                                                                                              Petits-fours

 

 

Une escapade romantique à 1h30 de Paris

Bienvenue chez nous

A quelques mètres du port de pêche, empruntez la rue pavée de la rue de la ville, non loin des célèbres greniers à sel, au cœur de la vieille ville.

Détente, accueil et moments gourmands vous sont proposés dans l’atmosphère chaleureuse de l’Absinthe.

Welcome to our Hotel

A few meters from the fishing port, in the cobbled street “Rue de la Ville”, not far from the famous salt cellar , in the heart of the old town.



Relaxation and delicious food are on offer in the warm atmosphere of the Absinthe.

L'Hotel
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5 chambres et 1 suite dans un ancien presbytère alliant tradition et confort moderne

4 chambres et 1 suite avec sauna, face au port de pêche.

Toutes nos chambres sont climatisées équipées de baignoires balnéo, télévision, connexion wi-fi gratuite,

parking privé fermé à 300m.


5 rooms and 1 suite in an old 16th century presbytery combining traditional and modern comfort



4 bedrooms and 1 suite with sauna, facing the fishing port.



All our rooms are air-conditioned equipped with balneo baths, television, free wi-fi connection, 

private gated parking at 300m.

Le Restaurant
restaurant

Ce lieu historique vous accueille dans deux salles datant des XVème et XVIIème siècles.

La terrasse- véranda, climatisée bénéficie d’une vue exceptionnelle sur le port de Honfleur ; Vous pourrez y déguster une cuisine inventive et gastronomique au fil des saisons.

Le sommelier vous fera partager sa passion avec une carte des vins de plus de 300 références. 


This historical site welcomes you in two rooms dating from the 15th and 17th centuries.

The air-conditioned terrace-veranda faces an exceptional view on the port of Honfleur. You can enjoy inventive and gastronomic cuisine throughout the seasons.

The sommelier will share his passion with a list of more than 300 wines.

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HONFLEUR

Point de départ idéal pour explorer la ville des amoureux et des peintres, vous partirez à la découverte du vieux bassin, de l’église Saint Catherine, des Musées, du Pont de Normandie à bord du bateau « La Jolie France » www.promenade-en-bateau-honfleur.fr

Vous découvrirez également les richesses du pays d’auge, verdoyant et vallonné, les pommiers en fleurs.., 

Deauville et son casino, les golfs,  les plages du débarquement, la côte fleurie.


An ideal starting point for exploring the city of lovers and painters, you will discover the old basin, Saint Catherine's church, the Museums and  the Pont de Normandie aboard the boat "Le Jolie France"
 www.promenade-en-bateau-honfleur.fr

You can also discover the riches of the pays d’auge ;  the apple trees in bloom, Deauville and its casino, the golf courses, the D Day landing beaches, and the cote fleurie coast.

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l'Absinthe Hotel

1 rue de la Ville 14600 Honfleur

02 31 89 53 60 / 02 31 89 23 23

Mail reservation @ absinthe.fr

l'Absinthe Restaurant

10 quai de la Quarantaine 14600 Honfleur

02 31 89 39 00

Mail reservation @ absinthe.fr

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